第(2/3)页 在厨师界都有这样的偏方,一旦有的人味觉失灵又恢复,就必须要用口味极重的腌菜来增强感觉。 李正东吃完之后,大口大口地喘着粗气。 在外人看来,这么闲的东西吃下去非得齁死不可,但在他看来,这种味道简直是一种享受。 “小兄弟,你治好了的病,把你提出什么要求我都会答应的。” 说着他直接从屋子里搬出了一个炉子放在旁边。 “说吧,你想和我比是什么?” 陈宇拿起勺子吸一口气。 仔细算起来,他已经很长时间没有抓过勺子了,这种感觉都快忘了。 “那就来一道鱼香肉丝吧。” 这道菜听起来很简单,但却极其考验厨艺,而且鱼香肉丝的做法有很多,在民间流传的就有上百种。 每一个顶级厨师在做这道菜的时候,都会融入自己特殊的手法以及经验。 所以这道菜最能表现出一个厨师的功底。 李正东哈哈大笑一声,拿起旁边的食材便切了起来。 这些年他的刀功可没落下,其速度之快,不在陈宇之下。 纠缠在一起的切菜声音,一下子招来了大量的围观人群。 在他们的眼中可以看出明显的期待。 东明峡谷本身就地处沙漠之中,这里的物资极其匮乏,平时根本就吃不上什么好东西。 有些罐头和速食食品就是他们最好的食物了。 竟然有人在大街上切起了菜,对所有人来说都是一件稀罕事情。 他们不约而同地围了上来,将整个摊子团团围住。 没过多久,浓郁的香味便飘散而出。 “天呐,是鱼香肉丝,我已经很多年没有闻到这种味道了。” “老板,这个怎么卖?我可以出一百两黄金。” …… 现场所有的人都疯狂了起来,都想吃上一口鱼香肉丝。 陈宇没有理会他们,只是在那里专心致志地做菜,没过多久,一大盘紫菜便被盛了出来。 李正东可能是长时间没有做菜,手艺上有些生疏,比陈宇晚了一分钟。 第(2/3)页